錦三丁目にあるバー BEACH

ハブ酒について

ハブ酒（はぶしゅ）は

沖縄を代表する伝統的な強壮酒のひとつで

「ハブ」という毒蛇を漬け込んで作るお酒です！

以下のような特徴があります👇

🐍 基本情報

• 原料動物：ハブ（琉球列島に生息する毒蛇）
• 主なベース酒：泡盛（沖縄の蒸留酒）
• 製法：ハブを丸ごと、またはそのエキスを泡盛に漬け込み、長期間熟成
• アルコール度数：だいたい30〜40度（ものによっては50度以上）

⚗️ 製法の種類

1. ハブ原体漬け込み酒
   → 本物のハブを丸ごと瓶に入れて漬けるタイプ。見た目のインパクトが強く観光客に人気。
2. ハブエキス酒
   → ハブを煮出したり抽出した成分だけを泡盛にブレンドしたタイプ。飲みやすく、家庭用やお土産用に多い。

💪 効能と目的（伝統的な考え方）

昔から「滋養強壮」「精力増進」「疲労回復」に良いとされており、沖縄では健康酒・薬酒として親しまれてきました。

※ただし医学的に明確な効果が立証されているわけではなく、あくまで民間伝承の範囲です。

🍶 味と香り

• 香り：独特の獣臭や薬草っぽさがある（エキス酒はマイルド）
• 味：泡盛ベースの強いアルコール感に、旨味・苦味・コクが加わる
• 飲み方：ストレート、ロック、お湯割りなど